連休の中日となった月曜も火曜もありがたいことに忙しく、あっという間に2日間が終わった（笑） 仕事終わりで家に帰ると、 「美味しいかどうかわからないけど作ってみた！」 と嫁さんがいいながら出してくれたのが、新玉ねぎを使った玉ねぎご飯。 たぶん初め…