昨日の夜に帰宅すると、
「すき焼きにしようと思って材料を買ってきたのに息子に拒否されて・・・」
とのことで、すき焼き用の肉と野菜の一部を使って鉄板焼きをすることになった。
肉は大きいけど薄いから直ぐに焼ける(笑)
1人分ずつ焼いては食べるの繰り返し。
そして〆はこれまたすき焼き用に買ったうどんを使って焼きうどん。
息子のリクエストで変更になったけど、なかなか良い感じの晩御飯となった。
「デザートもあるけど・・・」
の嫁さんの声に、
「お腹いっぱいで今日はやめとく!」
と息子と僕(笑)